Série poznávacích akcí pro veřejnost, které mají za cíl propojit menší a střední farmáře s jejich potenciálními spotřebiteli. Návštěvníci se mohou těšit na ochutnávky výrobků přímo od farmářů-prvovýrobců, nákup kvalitních potravin z regionu a také možnost podívat se, jakým způsobem farmáři vlastně hospodaří a vyrábí své produkty.

V roce 2017 probíhá již čtvrtý ročník akce

Poznej svého farmáře

a návštěvníkům se otevře 19 farem po celé republice.

Nedílnou součástí každé akce je i tematický doprovodný program pro celé rodiny, např. hudební a divadelní vystoupení, představení regionálních potravin či lokálních farmářů nebo foodtruck se sladkovodními rybami. Pro děti je připraveno malování na obličej, projížďky na ponících nebo skákací kombajn.

Termíny a místa konání projektu Poznej svého farmáře v roce 2017:

květen

červen

  • 3. 6. – Kozí farma Nikáda (Olomoucký kraj) – Koválovice u Tištína (mapa) – rodinná farma Nikáda se může pyšnit chovem kozy bílé krátkosrsté a kozy hnědé krátkosrsté. Mléko od těchto koz poté samostatně zpracovává a Vy si můžete pochutnat na vynikajících sýrech, tvarohu či kefírech
  • 17. 6. – Dvůr Seletice (Středočeský kraj)
  • 24. 6. – Kozojedský dvůr (Zlínský kraj) – Nítkovice 2 (mapa) – hosté, kteří navštíví Kozojedský dvůr porovnají chuť kozího a kravského mléka, které jsou zde produkovány v nejlepší kvalitě

červenec

  • 1. 7. – Farma na Rychtě (Pardubický kraj) – Gruna, Moravská Třebová (mapa) – chovu koz, jatečného dobytka, přeštických prasat či výrobě sýrů a jogurtů je zasvěcena práce na Farmě Na Rychtě
  • 15. 7. – Biostatek (Karlovarský kraj)
  • 22. 7. – Ušatá Koza (Moravskoslezský kraj) – Fulnek (mapa) – jak již název napovídá, na farmě Ušatá koza se dozvíte vše podstatné o chovu koz a zpracování některých mléčných výrobků
  • 29. 7. – farma Galloway (Plzeňský kraj)

srpen

září

říjen

  • 7. 10. – Zlatá Farma (Olomoucký kraj) – Štětovice 138, Vrbátky (mapa) – máte-li rádi lahodné kravské mléko, které si navíc můžete dopřávat díky faremnímu mlékomatu, zavítejte na Hanou
  • 14. 10. – Bříství – Ovocné sady (Středočeský kraj)

Nejbližší farmy

 

zdroj: poznejsvehofarmare.cz; www.bezpecnostpotravin.cz; uvedené webové stránky;